Å spise opp maten vi kjøper er bra både for kloden og egen økonomi. Dette er noe vi bygdekvinner er opptatt av og en av de beste resterettene vi vet om er VAFLER.

Alt går i røra - eller som fyll i vafler. At melkeprodukter egner seg i vaffelrøre viste du sikkert, men har du prøvd gulrot eller spinat? Rømme og syltetøy er nydelig på søte vafler, men i grove matvafler kan fyllet varieres i det uendelige og vaflene blir en morsom og sunn middagsrett. På dette kurset får du med deg gode ideer, oppskrifter og nydelige smaksprøver på vafler. Kursholder Ane Aanerud Grøndahl er sprudlende leder i Østre Udnes Bygdekvinnelag, kornbonde, kokk, kreativ kantineleder og ivrig vaffelsteiker.